![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
18 декабря 2019 года, на сайте Евразийской экономической комиссии в разделе информации об общественном обсуждении был опубликован проект решения Совета ЕЭК с изменениями № 2 в ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию».
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
До 23 декабря 2019 года в Евразийском экономическом союзе продлится общественное обсуждение проекта решения Совета ЕЭК «О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
В Московской Соборной мечети прошла встреча Руководителя Росстандарта Алексея Абрамова и председателя централизованной мусульманской религиозной организации Совет муфтиев России муфтия шейха Равиля Гайнутдина. На встрече было подписано Соглашение о сотрудничестве между Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии и Советом муфтиев России о взаимодействии сторон в области развития индустрии Халяль.
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
Йодированная соль, о свойствах которой столько лет заявляли ведущие медики, оказалась не такой уж и полезной. Российские ученые провели ряд экспериментов, которые показали: йод испаряется при термической обработке и малейшем нарушении условий хранения, а также плохо усваивается организмом. На этом фоне у специалистов вызывает много вопросов законопроект Минздрава, который предполагает йодирование всей поваренной соли с будущего года — сегодня от дефицита этого элемента страдает более трети...
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
22 ноября 2019 года, состоялось официальное опубликование решения Коллегии Евразийской экономической комиссии с новыми перечнями стандартов, используемыми для применения и соблюдения положений союзного технического регламента «О безопасности мяса и мясной продукции», в том числе проведения подтверждения соответствия.
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
Чтобы принять единый ГОСТ на определение антибиотиков в молоке, необходимо определится с методами контроля
Чтобы принять единый ГОСТ на определение антибиотиков в молоке, необходимо определится с методами контроля. Об этом в комментарии The DairyNews заявила начальник лаборатории филиала АО «Золотые луга» Молочный комбинат «Ситниковский» Алена Пинигина.
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
14 ноября нынешнего года на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов начата процедура общественного обсуждения проекта решения Совета ЕЭК «О внесении изменений в технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
Научные разработки ученых ВНИИФТРИ Росстандарта в области спектрофотометрии – исследования состава вещества по уровню поглощения света – могут быть востребованы в пищевой промышленности для контроля качества и сокращения фальсифицированной продукции на рынке. В институте был определен метод экспресс-анализа наличия синтетических красителей в напитках.
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
Такое мнение в беседе с корреспондентом The DairyNews высказала заместитель генерального директора по качеству ООО "Юговской комбинат молочных продуктов". По словам эксперта, основные проблемы в определении антибиотиков в молоке разделяют между собой все производители продуктов питания и решить их можно при участии государства, пишет The DairyNews.
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
Новые межгосударственные стандарты (ГОСТы) для хлебобулочных изделий из ржаной и пшеничной муки вступают в России в силу 1 ноября, они, в частности, вводят понятие "хлебца" и отменяют требования к запаху хлеба.
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
Минприроды с 2024 года планирует включить производителей молочной, мясной, масложировой продукции, сахарные заводы в список производств, наиболее негативно воздействующих на окружающую среду, поставив их в один ряд с нефтяными и химическими предприятиями. Об этом сообщает «Коммерсант».
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
Изготовители так называемого крафтового пива могут стать полноправными участниками выработки решений, направленных на развитие и совершенствование технического регулирования их отрасли. Об этом в среду заявили Znak.com в Федеральном агентстве по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт). Там назвали несостоятельными утверждения, что производство крафтового пива в России ждет запрет после 1 января 2021 года, когда в силу должен вступить технический регламент Евразийского...
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
Техрегламентом стран ЕАЭС, который вступит в силу с начала 2021 года, не предусмотрено понятие «крафтовое пиво«, но оно может попасть в категорию пивных напитков, сообщили в пресс-службе Росстандарта, передаёт ТАСС.
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
В России может прекратиться производство крафтового пива. Как заявили RT в Росстандарте, это может произойти, когда с 2021 года в силу вступит новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции.
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
Проект нового стандарта пока проходит общественное обсуждение. Документ направлен на внесение поправок в действующий ГОСТ. Обновленные правила разрешат глазированным сыркам стать больше. Если сейчас максимальный вес составляет 75 граммов, то будет 80.
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
Последние дни молочный рынок России и всего ЕАЭС обсуждает инициативу Союзмолока по исключению из технического регламента Союза «О безопасности молока и молочной продукции» продуктов, изготовленных с применением заменителя молочного жира.
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
5 сентября 2019 года Евразийская экономическая комиссия напомнила всем заинтересованным лицам о завершении действия переходных положений для технического регламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции».
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
В России могут ввести запрет на продажу органической продукции в пластиковых тарах. Сюда же будут относиться и емкости, которые созданы при помощи новейших технологий — наноматериалов и наночастиц.
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
По мнению специалистов АНО «Российская система качества», производители продуктов должны гарантировать потребителям их натуральность. Какие продукты будут считаться экологически чистыми и чем они отличаются от органической продукции, выясняла «Парламентская газета».
![](/assets/blank_square-b6e7180adc08644235d26d20c16743922dd4577802ad6b1bca25fb430c9d4eeb.gif)
С 1 сентября на территории Российской Федерации вводятся новые стандарты: ГОСТ 31805-2018 «Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия» и ГОСТ 31807-2018 «Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия». Требования распространяется на хлебобулочные изделия из пшеничной и ржаной хлебопекарной муки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, а также в качестве сырья для...