Что такое "экологически чистый продукт" и какими документами он регламентируется?
16 августа 2017 в 10:00
Необходима консультация по документам регламентирующими оборот/производство/присвоение статуса "экологический чистый продукт" на территории РФ (так и за рубежом).
Существуют ли нормативные документы в РФ, которые регламентируют оборот данных товаров?
Что такое "экологически чистый продукт" и возможно ли его изготовление на территории РФ?
Какими документами руководствоваться при реализации данных товаров?
Понятие «экологически чистый продукт» в российском законодательстве отсутствует, так как на законодательном уровне отсутствуют критерии оценки экологичности пищевой продукции.
Более того, пункт 3.5.1.5 национального стандарта ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования» гласит:
«Информация о таких свойствах продукта, как "Выращенный с использованием только органических удобрений", "Выращенный без применения пестицидов", "Выращенный без применения минеральных удобрений", "Витаминизированный", "Без консервантов", и других допускается только при наличии у изготовителя подтверждения указанной информации.
Нанесение на пищевые продукты надписи "Экологически чистый" не допускается.»
В Российской Федерации понятие «экологически чистая продукция» заменено на понятие «продукция органического производства» (или «органическая продукция»). Об истории вопроса «Развитие органического сельского хозяйства в России» можно ознакомиться по адресу: http://economics.ihbt.ifmo.ru/file/article/635.pdf.
В настоящее время в Российской Федерации приняты следующие нормативные документы, регламентирующие оборот продукции органического производства:
Примеры стандартов российских производителей продукции органического производства, соответствующих международным стандартам:
Информацию о международных стандартах органической продукции можно легко найти в сети «Интернет», например по адресу: http://supergreen.ru/sertificates.