Приглашаем обсудить первую редакцию ГОСТ «Фрукты быстрозамороженные. Общие технические условия»
Подготовка межгосударственного стандарта на пищевую продукцию, являющуюся востребованной потребителями актуальна, поскольку это будет способствовать снятию барьеров в оценке соответствия продукции при международной торговле.
В результате поиска не было найдено международного или иного зарубежного обобщенного стандарта на фрукты быстрозамороженные. В международной практике имеются стандарты комиссии Codex Alimentarius (по совместной программе ФАО/ВОЗ) на отдельные виды быстрозамороженных фруктов (ограниченного ассортимента). В настоящем ГОСТ были учтены сведения из международного Кодекса стандартов на продукцию (перечень приведен в разделе 7 пояснительной записки). Сведения эти далеко не полные ввиду отсутствия данных. Поэтому в данном случае на основании анализа найденного упомянутого международного Кодекса стандартов, возможно, сказать только то, что разработанный проект стандарта не противоречит международным.
Приглашаем обсудить первую редакцию ГОСТ «Фрукты быстрозамороженные. Общие технические условия»
Подготовка межгосударственного стандарта на пищевую продукцию, являющуюся востребованной потребителями актуальна, поскольку это будет способствовать снятию барьеров в оценке соответствия продукции при международной торговле.
В результате поиска не было найдено международного или иного зарубежного обобщенного стандарта на фрукты быстрозамороженные. В международной практике имеются стандарты комиссии Codex Alimentarius (по совместной программе ФАО/ВОЗ) на отдельные виды быстрозамороженных фруктов (ограниченного ассортимента). В настоящем ГОСТ были учтены сведения из международного Кодекса стандартов на продукцию (перечень приведен в разделе 7 пояснительной записки). Сведения эти далеко не полные ввиду отсутствия данных. Поэтому в данном случае на основании анализа найденного упомянутого международного Кодекса стандартов, возможно, сказать только то, что разработанный проект стандарта не противоречит международным.