7 июня 2021 года в Евразийском экономическом союзе стартует общественное обсуждение проекта решения Коллегии ЕЭК с изменениями в Перечни стандартов для исполнения требований технического регламента «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).

Проект изменений подготовлен Департаментом технического регулирования и аккредитации ЕЭК по предложениям Росстандарта и Роспотребнадзора. Изменения, вносимые в Перечни, предполагают создание условий для применения изготовителями пищевых продуктов актуальных стандартов, обеспечивающих соблюдения «пищевого» регламента, и для проведения оценки соответствия по единым методам и правилам испытаний.

В частности, в Перечне «добровольных» стандартов предусматривается включение 11 межгосударственных стандартов и 1 национального стандарта России на хлебобулочные изделия, макаронные безглютеновые изделия, хлебные палочки. В свою очередь, исключаются две позиции с национальными стандартами РФ на хлебобулочные изделия из пшеничной и ржаной хлебопекарной муки. Также в двух позициях предлагается заменить два утративших силу ГОСТа 2012 года на введенные взамен межгосударственные стандарты.

Что касается Перечня стандартов для оценки соответствия пищевой продукции, то его предлагается дополнить двумя субпозициями 581(1) и 581(2):

- «Методика измерения: удельной активности цезия-137 и стронция-90 в пробах пищевых продуктов растительного и животного происхождения с помощью спектрометра- радиометра гамма-, бета и альфа-излучения МКГБ-01 «РАДЭК» ФР. 1.40.2018.31443»;

- «Методика измерения удельной активности цезия-137 и стронция-90 с применением радиохимического концентрирования в пробах пищевой продукции, почвы, других объектов окружающей среды и биопробах с помощью спектрометра-радиометра; гамма-, бета и альфа-излучения МКГБ01 «РАДЭК». ФР. 1.40.2018.30080».

Планируется, что процедура обсуждения продлится 30 дней – до 7 июля 2021 года.

Напомним, ныне действующие Перечни стандартов для ТР ТС 021/2011 утверждены 24 декабря 2019 года решением Коллегии ЕЭК № 236.