В NormaCS опубликован ПНСТ 378-2019. Продукция и услуги Халяль. Общие термины и определения

Статус: Действует - Введен впервые по 01.03.2023. ИУС 3-2020

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 19.12.2019

Область применения: Стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства продукции и оказания услуг халяль, состава и свойств продукции халяль и продукции ее переработки, произведенной из источников, отвечающих требованиям канонов Ислама.

Термины, установленные стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по продукции халяль и услугам халяль в области производства продукции и оказания услуг халяль, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ.

Стандарт распространяется на:

• пищевые продукцию и сырье халяль;
• непищевые продукцию и сырье халяль;
• производственные процессы халяль;
• производственные помещения, оборудование, инструмент, тару, спецодежду и персонал, задействованный в производстве продукции халяль;
• услуги халяль.