В NormaCS добавлены новые стандарты по производству пищевой продукции: консервы, алкоголь и другие продукты.

ГОСТ 33278-2015. Консервы фруктовые. Определение массовой доли пищевых синтетических красителей методом тонкослойной хроматографии.

Статус: Документ вводится с 01.07.2016. Сведения о регистрации 580-ст от 08.06.2015 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 08.06.2015

Область применения: Стандарт распространяется на фруктовые консервы: компоты из фруктов и ягод и устанавливает метод определения массовой доли пищевых синтетических красителей на основе идентификации красителей хроматографированием в тонком слое сорбента и количественной денситометрии с компьютерной обработкой хроматограмм в диапазоне измерений от 0,0012 % до 0,0250 %.

 

ГОСТ 33281-2015. Виски. Технические условия.

Статус: Документ вводится с 01.01.2017. Сведения о регистрации 997-ст от 27.07.2015 (официальный сайт ФГУП "Стандартинформ")

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 27.07.2015

Область применения: Стандарт распространяется на виски, изготовленный купажированием висковых солодовых выдержанных дистиллятов, висковых зерновых выдержанных дистиллятов, или их смеси с исправленной водой с добавлением или без добавления сахарного колера.

 

ГОСТ 33283-2015. Мидии живые. Технические условия.

Статус: Документ вводится с 01.01.2017. Сведения о регистрации 902-ст от 13.07.2015 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 13.07.2015

Область применения: Стандарт распространяется на живых мидий, предназначенных для пищевых целей.

 

ГОСТ 33437-2015. Продукция соковая. Определение хлоридов методом потенциометрического титрования.

Статус: Документ вводится с 01.07.2016. Сведения о регистрации 1281-ст от 04.09.2015 (официальный сайт ФГУП "Стандартинформ")

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 04.09.2015

Область применения: Стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы (далее-соковая продукция) и устанавливает потенциометрический метод определения (измерения) массовой концентрации хлорид-ионов. Диапазон измерения массовой концентрации хлорид-ионов - от 1*10 в степени -2 до 10 г/дм куб. включительно.

 

ГОСТ 33458-2015. Ром. Технические условия.

Статус: Документ вводится с 01.07.2016. Сведения о регистрации 1240-ст от 31.08.2015 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 31.08.2015

Область применения: Стандарт распространяется на ром - спиртной напиток, изготавливаемый из ромовых дистиллятов, получаемых путем дистилляции сброженного сусла из мелассы, образующейся при производстве тростникового сахара, или дистилляцией сока сахарного тростника, или разбавлением ромового дистиллята исправленной водой.

 

ГОСТ Р 56630-2015. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия.

Статус: Документ вводится с 01.01.2017. Сведения о регистрации 1522-ст от 09.10.2015 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 09.10.2015

Область применения: Стандарт распространяется на хлебобулочные изделия из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной хлебопекарной и пшеничной хлебопекарной муки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, а также как сырье для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок, сухого хлебного кваса и др.