В NormaCS опубликован ГОСТ 33480-2015. Сыр творожный. Общие технические условия.

Статус: Документ вводится с 01.07.2016. Сведения о регистрации 1937-ст от 23.11.2015 (официальный сайт ФГУП "Стандартинформ")

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 23.11.2015

Область применения: Стандарт распространяется на творожный сыр, герметично упакованный, изготовляемый из молока и/или продуктов переработки молока, с добавлением или без добавления молочных продуктов, пищевкусовых продуктов и немолочных компонентов (за исключением консервантов, а также жиров и белков немолочного происхождения), предназначенный для непосредственного использования в пищу и использования в кулинарии.