В NormaCS опубликован ГОСТ EN 15861-2014. Машины и оборудование для пищевой промышленности. Установки коптильные. Требования по безопасности и гигиене.

Статус: Действует - Введен впервые. Идентичен EN 15861:2012

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 15.06.2015

Область применения: Стандарт определяет требования по безопасности и гигиене при проектировании, изготовлении, эксплуатации, транспортировании и хранении коптильных установок, применяемых в пищевой промышленности.