В NormaCS добавлены новые стандарты по производству рыбных, мясных, молочных и других продуктов.

ГОСТ 1629-2015. Икра лососевая зернистая в транспортной упаковке. Технические условия.

Статус: Документ вводится с 01.01.2017. Сведения о регистрации 1108-ст от 06.08.2015 (официальный сайт ФГУП "Стандартинформ")

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 06.08.2015

Область применения: Стандарт распространяется на лососевую зернистую икру в транспортной упаковке.

 

ГОСТ 1723-2015. Лук репчатый свежий для промышленной переработки. Технические условия.

Статус: Документ вводится с 01.07.2016. Сведения о регистрации 1764-ст от 12.11.2015 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 12.11.2015

Область применения: Стандарт распространяется на луковицы свежего репчатого лука ботанических сортов (Allium сера L.) (далее-репчатый лук), поставляемые и реализуемые для промышленной переработки.

 

ГОСТ 33286-2015. Мясо брюхоногих моллюсков охлажденное и мороженое. Технические условия.

Статус: Документ вводится с 01.01.2017. Сведения о регистрации 1009-ст от 29.07.2015 (официальный сайт ФГУП "Стандартинформ")

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 29.07.2015

Область применения: Стандарт распространяется на мясо брюхоногих моллюсков охлажденное и мороженое, предназначенное для пищевых целей.

 

ГОСТ 33674-2015. Кровь и продукты ее переработки. Технические условия.

Статус: Документ вводится с 01.01.2017. Сведения о регистрации 1994-ст от 26.11.2015 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 26.11.2015

Область применения: Стандарт распространяется на говяжью и свиную кровь и продукты ее переработки, предназначенные для использования на пищевые цели. Допускается использование крови и продуктов на медицинские, кормовые и технические цели.

 

ГОСТ 3623-2015. Молоко и молочные продукты. Методы определения пастеризации.

Статус: Документ вводится с 01.07.2016. Сведения о регистрации 1815-ст от 16.11.2015 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 16.11.2015

Область применения: Стандарт распространяется на пастеризованное молоко, сливки, пахту, сыворотку и устанавливает методы определения пастеризации, а также на творог, сметану, сливочное масло, кисломолочные продукты и другие молочные продукты при оценке эффективности пастеризации сырья, из которого они выработаны.

 

ГОСТ 5477-2015. Масла растительные. Методы определения цветности.

Статус: Документ вводится с 01.01.2017. Сведения о регистрации 1348-ст от 18.09.2015 (официальный сайт ФГУП "Стандартинформ")

Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS

Страниц в документе: 8

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 18.09.2015

Область применения: Стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает два метода определения цветности нерафинированных и рафинированных растительных масел:

• по йодной шкале в диапазоне от 1 до 100 мг йода для всех масел, кроме хлопкового;
• по шкале Ловибонда в условных единицах для всех масел, включая хлопковое.