В NormaCS опубликован ГОСТ Р 56746-2015. Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции. Часть 2. Общественное питание.
Статус: Действует - Введен впервые. Идентичен ISO/TS/22002-2:2013
Синонимы: ISO/TS 22002-2:2013.
Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 23.11.2015
Область применения: Стандарт устанавливает требования к разработке, внедрению и обеспечению выполнения программ PRP для помощи в управлении рисками, связанными с безопасностью пищевой продукции в общественном питании.
Комментарии