В NormaCS опубликован ГОСТ 1084-2016. Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия.

Статус: Документ вводится с 01.01.2018. Сведения о регистрации 1067-ст от 07.09.2016 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 07.09.2016

Область применения: Стандарт распространяется на сельди и тихоокеанскую сардину пряного посола и маринованные, предназначенные для пищевых целей. Стандарт не распространяется на мелкие сельди пряного посола, соответствующие требования к которым установлены в ГОСТ 32807 (раздел 3). Видовой состав рыб приведен в приложении А.