В NormaCS опубликован ГОСТ 33800-2016. Продукция пищевая облученная. Общие требования к маркировке.

Статус: Документ вводится с 01.07.2017. Сведения о регистрации 1044-ст от 05.09.2016 (официальный сайт Росстандарта)

Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS

Страниц в документе: 7

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 05.09.2016

Область применения: Стандарт устанавливает требования к маркировке пищевой продукции, подвергнутой радиационной обработке ионизирующим излучением. Облучение пищевой продукции проводят с целью снижения содержания патогенных микроорганизмов, снижения микробной обсемененности и заражения насекомыми, подавления прорастания семян, луковиц, клубней и корнеплодов, увеличения срока годности скоропортящейся продукции. Для облучения пищевой продукции могут быть использованы следующие источники ионизирующего излучения:

а) гамма-излучение радионуклидов 60Co или 137Cs;

б) рентгеновские лучи от искусственных источников с энергией не более 5 МэВ:

в) поток ускоренных электронов от искусственного источника с энергией не более 10 МэВ.