В NormaCS опубликован ГОСТ 33802-2016. Крабы мороженые. Технические условия.
Статус: Документ вводится с 01.01.2018. Сведения о регистрации 07.09.2016 (официальный сайт Росстандарта)
Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 07.09.2016
Область применения: Стандарт распространяется на крабы, замороженные в сыром или вареном виде и мясо краба, замороженное в вареном виде, предназначенные для пищевых целей. Стандарт не распространяется на крабов-продукцию аквакультуры.
Комментарии