В NormaCS добавлены новые стандарты по мясу и мясным продуктам.

ГОСТ 11285-2017. Железы поджелудочные крупного рогатого скота и свиней замороженные. Технические условия.

ГОСТ 34107-2017. Кишки бараньи и козьи. Технические условия.

ГОСТ 34118-2017. Мясо и мясные продукты. Метод определения перекисного числа.

ГОСТ 34119-2017. Мясо и мясные продукты. Метод определения полициклических ароматических углеводородов высокоэффективной жидкостной хроматографией с масс-спектрометрическим детектированием.

ГОСТ 34131-2017. Мясо и мясные продукты. Метод обнаружения облученных продуктов газовой хроматографией.

ГОСТ 34133-2017. Мясо и мясные продукты. Метод определения аскорбиновой кислоты и аскорбатов высокоэффективной жидкостной хроматографией.

ГОСТ 34134-2017. Мясо и мясные продукты. Метод определения состава свободных углеводов.

ГОСТ Р 57622-2017. Продукция пищевая специализированная. Консервы мясные стерилизованные фаршевые биокорригирующего действия. Технические условия.