В NormaCS опубликован ГОСТ 32900-2014. Продукты из оленины Технические условия.

Статус: Документ вводится с 01.01.2016. Сведения о регистрации 1342-ст от 16.10.2014 (официальный сайт Росстандарта)

Утвержден: Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии, 16.10.2014

Область применения: Стандарт распространяется на вареные, копчено-вареные и варено-копченые мясные продукты из оленины, выпускаемые в охлажденном виде, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.