15 октября 2015
—
заканчивается
30 ноября 2015
Проект
Разработчик
Технический комитет
ОКС/МКС/ISO
МКС 67.120.10
Описание
Настоящий стандарт распространяется на вареные мясные и мясосодержащие колбасные изделия с пониженной калорийностью, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок (далее – колбасные изделия).
Требования к качеству и требования, обеспечивающие безопасность, указаны в п.5.1, к маркировке – в п.5.3,к упаковке – в п.5.4.
1 обсуждение
Публичное обсуждение - до 30 ноября 2015г.
Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие вареные колбасные изделия с пониженной калорийностью, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.
В проекте стандарта предусмотрена классификация колбасных изделий с пониженной калорийностью в зависимости от вида, массовой доли мясных ингредиентов, категории.
Проект межгосударственного стандарта вида общих технических условий разрабатывается впервые.