Разработчик
Открытое акционерное общество «Уральский институт металлов»
Технический комитет
Технический комитет ТК 367 «Чугун, прокат и металлоизделия»
ОКС/МКС/ISO
ОКС 97.040.60
Описание
Настоящий стандарт распространяется на посуду стальную эмалированную, в том числе с противопригорающим покрытием, для приготовления и хранения пищи, предназначенной для личного потребления детьми и подростками.
Обязательные требования к качеству посуды, направленные на выполнение требований Технического регламента о безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков, изложены в пунктах 4.3.3, 4.3.4.8, 4.4.2, 4.4.3, 4.4.7, 4.5.3, 4.5.4, 6.1.8, 6.2.1, 6.2.2, 6.2.6, 6.2.7, 6.2.8, 6.3.3, 6.3.4 и подлежат обязательному включению во все виды документации, по которой изготовляется эмалированная посуда, в том числе с противопригорающим покрытием.
1 обсуждение
Публичное обсуждение проекта продлится до 10 июля 2016г.
Проект стандарта разработан с целью приведения требований к эмалированной посуде, в том числе с противопригорающим покрытием, в соответствие с требованиями Технического регламента Таможенного союза о безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков.
Основные требования к посуде предъявляются к материалу покрытия, состав которого должен обеспечивать соблюдение требований по выделению вредных веществ в модельные растворы, имитирующие условия эксплуатации посуды. Количество вредных веществ, выделяющихся в модельные растворы не должно превышать норм, установленных Техническим регламентом о безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков.
Для обеспечения безопасности посуды с учетом существующего отечественного опыта разработки, изготовления и эксплуатации покрытий нормированы следующие основные показатели качества покрытий:
- содержание вредных для здоровья веществ;
- толщина;
- допустимые и недопустимые дефекты;
- термостойкость;
- ударная прочность;
- коррозионная стойкость;
- противопригорающие свойства;
- прочность сцепления с эмалевым подслоем.
Кроме того, установлены требования, обеспечивающие безопасность посуды для детей и подростков, применяемые при сертификации соответствия, правила приемки и методы контроля показателей, обеспечивающие проверку параметров, показателей и норм, установленных в стандарте.