Производство пищевых продуктов

Приглашаем обсудить первую редакцию ГОСТ

Настоящий стандарт распространяется на овощной горох лущильных и сахарных сортов (незрелые плоды-бобы), получаемый из ботанических сортов Pisum sativum Linnaeus, поставляемый и реализуемый для потребления в свежем виде.

Требования, обеспечивающие безопасность свежего овощного гороха для жизни и здоровья людей, изложены в 5.3, к качеству продукции – в 5.2, к маркировке – в 5.6.

NormaCS

Администратор, 19 мая 2015

Приглашаем обсудить Проект Изменения №1 ГОСТ 31725–2012

Разработка проекта Изменения №1 к ГОСТ 31725–2012 «Добавки пищевые. Натрия фосфаты Е339. Общие технические условия» направлена на:

  • содействие в выполнении требований технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»;
  • оказание положительного влияние на развитие новых технологий и рынка пищевых продуктов государств-участников Соглашения, в т.ч. государств-членов ЕЭК;
  • повышение уровня качества и безопасности пищевой добавки Е399, сокращение количества фальсифицированной продукции, поступающей в обращение на территории ЕЭК и государств–участников Соглашения;
  • снижение зависимости производителей от импортных поставок, устранение барьеров в торговле и повышении конкурентоспособности;
  • обеспечение взаимопонимания потребителей,
  • ...

NormaCS

Администратор, 19 мая 2015

Приглашаем обсудить проект Изменения №1 ГОСТ 31687-2012

Разработка проекта Изменения №1 к ГОСТ 31687–2012 «Добавки пищевые. Калия фосфаты Е340. Общие технические условия» направлена на:

  • содействие в выполнении требований технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»;
  • оказание положительного влияние на развитие новых технологий и рынка пищевых продуктов государств-участников Соглашения, в т.ч. государств-членов ЕЭК;
  • повышение уровня качества и безопасности пищевой добавки Е340, сокращение количества фальсифицированной продукции, поступающей в обращение на территории ЕЭК и государств–участников Соглашения;
  • снижение зависимости производителей от импортных поставок, устранение барьеров в торговле и повышении конкурентоспособности;
  • обеспечение взаимопонимания потребителей,
...

NormaCS

Администратор, 18 мая 2015

Приглашаем обсудить проект Изменения №1 к ГОСТ 31686-2012

Разработка проекта Изменения №1 ГОСТ 31686-2012 «Добавки пищевые. Натрия полифосфат Е452(i). Технические условия» направлена на:

  • содействие в выполнении требований технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»;
  • оказание положительного влияние на развитие новых технологий и рынка пищевых продуктов государств-участников Соглашения, в т.ч. государств-членов ЕЭК;
  • повышение уровня качества и безопасности пищевой добавки Е452(i), сокращение количества фальсифицированной продукции поступающей в обращение на территории ЕЭК и государств–участников Соглашения;
  • снижение зависимости производителей от импортных поставок, устранение барьеров в торговле и повышении конкурентоспособности;
  • обеспечение взаимопонимания потребителей,
...

NormaCS

Администратор, 15 мая 2015

Приглашаем обсудить проект Изменения №1 к ГОСТ 31638–2012

Разработка проекта Изменения №1 к ГОСТ 31638–2012 «Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты Е451. Технические условия» направлена на:

  • содействие в выполнении требований технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»;
  • оказание положительного влияние на развитие новых технологий и рынка пищевых продуктов государств-участников Соглашения, в т.ч. государств-членов ЕЭК;
  • повышение уровня качества и безопасности пищевой добавки Е451, сокращение количества фальсифицированной продукции поступающей в обращение на территории ЕЭК и государств–участников Соглашения;
  • снижение зависимости производителей от импортных поставок, устранение барьеров в торговле и повышении конкурентоспособности;
  • обеспечение взаимопонимания потребителей,
  • ...

NormaCS

Администратор, 12 мая 2015

Приглашаем обсудить проект Изменения №1

Разработка проекта Изменения №1 к ГОСТ 31656–2012 «Добавки пищевые. Калий молочнокислый пищевой (лактат калия) Е326. Технические условия» направлена на:

  • содействие в выполнении требований технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»;
  • оказание положительного влияние на развитие новых технологий и рынка пищевых продуктов государств-участников Соглашения, в т.ч. государств-членов ЕЭК;
  • повышение уровня качества и безопасности пищевой добавки Е326, сокращение количества фальсифицированной продукции, поступающей в обращение на территории ЕЭК и государств–участников Соглашения;
  • снижение зависимости производителей от импортных поставок, устранение барьеров в торговле и повышении конкурентоспособности;
  • обеспечение

...

NormaCS

Администратор, 8 мая 2015

Приглашаем обсудить проект Изменения №1

Приглашаем обсудить проект Изменения №1.

Разработка проекта Изменения №1 к ГОСТ 31642–2012 «Добавки пищевые. Натрий молочнокислый пищевой (лактат натрия) Е325. Технические условия» направлена на:

  • содействие в выполнении требований технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»;
  • оказание положительного влияние на развитие новых технологий и рынка пищевых продуктов государств-участников Соглашения, в т.ч. государств-членов ЕЭК;
  • повышение уровня качества и безопасности пищевой добавки Е325, сокращение количества фальсифицированной продукции, поступающей в обращение на территории ЕЭК и государств–участников Соглашения;
  • снижение зависимости производителей от импортных поставок, устранение
  • ...

NormaCS

Администратор, 7 мая 2015