Логистика транспортировки и хранения охлажденных товаров - это сложное дело, обеспечивающее надлежащую гигиену, а также безопасные и стабильные условия на всей цепочке поставок.

Недавно был сформирован новый технический комитет ISO/ТС 315 для разработки стандартов в этой области, чтобы помочь отрасли стать более эффективной, снизить возможные потери и предоставлять безопасные и надежные услуги. Этот комитет сформирован на основе проектного комитета, созданного для разработки международного стандарта ISO 23412 Непрямые услуги по доставке с контролируемой температурой. Наземная транспортировка посылок с промежуточной пересылкой. Стандарт устанавливает требования к доставке охлажденных грузов и посылок с температурно-чувствительными товарами, такими как продукты питания, включая все действия от получения груза до доставки в указанное место назначения.

Стандарты и руководящие документы, разрабатываемые ISO/ТС 315, будут охватывать условия перевозки, хранения и обращения с охлажденными товарами, методы технического обслуживания и контроля объектов и оборудования по всей цепочке поставок, управление гигиеной, логистическую эффективность, безопасность складских услуг и многое другое.

Секретариат ISO/ТС 315 возглавляет JISC, Комитет по промышленным стандартам Японии.