Разработчик
Технический комитет ТК 470/МТК 532 «Молоко и продукты переработки молока»
Другие разработчики
Российский cоюз предприятий молочной отрасли
Технический комитет
ОКС/МКС/ISO
МКС 67.100.10
Описание
Проект Изменения позволит актуализировать и сделать более удобным в использовании высокочувствительный инструментальный экспресс метод определения основных физико-химических показателей (массовой доли белка, массовой доли жира, массовая доля лактозы и массовая доля сухих веществ).
Данная тема весьма актуальна для молочной промышленности, так как позволяет проводить быстрый и точный производственный контроль при приемке сырого молока на молокоперерабатывающие предприятия, а также контроль продукции в процессе производства.
1 обсуждение
yarmolprod, на Ваш вопрос ответила Ответственный секретарь Технического комитета ТК 470/МТК 532 "Молоко и продукты переработки молока" Л.В.Абдуллаева. Этот комитет курирует все разработки стандартов и изменения к ним, касающиеся молочной продукции.
"Изменение ГОСТ 32255 будет утверждено в ближайшие месяцы (оно уже согласовано с 5 странами и решение положительное). Изменение в стандарты вносить планируется, но по мере накопления необходимых правок. Только из-за добавления ссылки на один ГОСТ, как правило, изменение не делается.
Пользоваться этим стандартом можно и сейчас при контроле этих продуктов, так как там есть ссылки при контроле отдельных показателей, что можно применять и другие стандарты, действующие на территории государства, принявшего стандарт".