Разработчик
Технический комитет
Взамен
ГОСТ 4.458-86 Система показателей качества продукции. Консервы овощные, плодовые и ягодные. Номенклатура показателей
ОКС/МКС/ISO
МКС 67.080.01
Описание
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки фруктов, овощей и грибов и устанавливает номенклатуру показателей качества и безопасности продукции.
Показатели качества, устанавливаемые настоящим стандартом, применяются при идентификации продукции, при установлении в нормативно-технической документации требований к качеству продукции, при подтверждении соответствия, а также в договорах и сопроводительных документах при товарообороте продукции.
Алфавитный перечень показателей качества продуктов переработки фруктов, овощей и грибов приведен в приложении А.
Файлы проекта
1 обсуждение
Публичное обсуждение проекта взамен ГОСТ 4.458-86 продлится до 24 октября 2018 г.
Пересмотр ГОСТ 4.458–86 вызван необходимостью актуализации требований стандарта в целях применения номенклатуры показателей качества продуктов переработки фруктов, овощей и грибов, включаемых в разрабатываемые и пересматриваемые стандарты и ТУ на продукцию, а также учет и гармонизация требований действующих технических регламентов, межгосударственных и национальных стандартов.