6 июня 2016
—
заканчивается
30 августа 2016
Проект
Разработчик
Автономная некоммерческая организация "Научно-исследовательский центр "Кубаньагростандарт"
Технический комитет
Международные аналоги
Настоящий стандарт модифицирован по отношению к стандарту UNECE STANDARD FFV-52:2011, касающемуся сбыта и контроля товарного качества раннего и позднего продовольственного картофеля («Сoncerning the marketing and commercial quality control of early and ware potatoes», MOD), путем внесения изменений в содержание разделов 2, 3, отдельных структурных элементов и слов в разделах 1, 3–6, выделенных в тексте курсивом. Настоящий стандарт дополнен разделами 7,8 и библиографией.
Стандарт UNECE STANDARD FFV– 52:2011 принят на шестьдесят седьмой сессии Рабочей группы по сельскохозяйственным стандартам качества Европейской экономической комиссии ООН [United Nations Economic Commission for Europe (ENECE)].
Наименование настоящего стандарта изменено относительно наименования указанного стандарта UNECE STANDARD FFV- 52:2011 для приведения в соответствие с ГОСТ 1.5 (подраздел 3.6).
Официальные экземпляры стандарта UNECE STANDARD FFV-52:2011, на основе которого подготовлен настоящий стандарт, доступны на сайте UNECE http://www.unece.org/trade/agr/standard/fresh/ffv-standardse.html.
Сопоставление структуры настоящего стандарта со структурой стандарта UNECE STANDARD FFV- 52:2011 приведено в справочном приложении ДА.
Сведения о соответствии межгосударственных стандартов международным стандартам, приведены в дополнительном приложении ДБ.
Настоящий стандарт разработан на основе применения ГОСТ Р 51808-2013.
Взамен
ГОСТ 7176-85 Картофель свежий продовольственный заготовляемый и поставляемый. Технические условия
ОКС/МКС/ISO
МКС 67.080.20
Описание
Настоящий стандарт распространяется на клубни картофеля продовольственного ранних и поздних сроков созревания ботанических сортов (Solanum tuberosum L.) и его гибридов, поставляемый и реализуемый для потребления в свежем виде.
Требования, обеспечивающие безопасность продовольственного картофеля для жизни и здоровья людей, изложены в 4.4, к качеству продукции— в 4.2, к маркировке — в 4.6.
Приглашаем обсудить проект ГОСТ Картофель продовольственный. Технические условия
Публичное обсуждение проекта продлится до 30 августа 2016г.
Действующий в настоящее время ГОСТ 7176-85 «Картофель свежий продовольственный, заготовляемый и поставляемый. Технические условия» содержит устаревшие требования. Изложение и оформление стандарта не соответствует требованиям ГОСТ 1.5-2001 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Общие требования к построению, изложению, оформлению, содержанию, обозначению».
Международный стандарт (ИСО) на продовольственный картофель отсутствует. Разрабатываемый межгосударственный стандарт ГОСТ (UNECE STANDARD FFV- 52:2011) «Картофель продовольственный. Технические условия» может быть использован при международной и внутренней торговле, а также при подтверждении соответствия.