29 июня 2017
—
заканчивается
27 августа 2017
Проект
Разработчик
Автономная некоммерческая организация «Российская система качества»
Технический комитет
Технический комитет 702 "Российская система качества"
ОКС/МКС/ISO
ОКС 03.120.99
Описание
Настоящий стандарт устанавливает диапазон и пределы характеристик рисовой крупы - объекта сравнительных испытаний - с целью предоставления информации потребителям, которая поможет сделать им обоснованный выбор, соответствующий их потребностям.
Настоящий стандарт разработан в развитие ГОСТ Р 54941-2012/Руководство ИСО/МЭК 46:1985.
Рисовая крупа должна соответствовать обязательным требованиям [1]-[3], а также требованиям межгосударственных и национальных стандартов, если продукция производится в соответствии с ними.
1 обсуждение
Публичное обсуждение проекта продлится до 27 августа 2017г.
Проект разработан на основе стандарта организации СТО 46429990-025-2016 «Крупа рисовая высокого качества».
Проект стандарта основан на результатах научно-исследовательских работ, проведенных Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Всероссийский научно исследовательский институт зерна и продуктов его переработки» (ФГБНУ «ВНИИ зерна») по заказу Роскачества в 2015-2016 году и прошел апробацию в аккредитованных лабораториях: ФГБНУ «ВНИИ зерна»; ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»; Ассоциация испытателей продукции «:МИНЭКС-ТЕСТ».
Было исследовано 34 образца круглозерного риса. Выборка включила в себя самые популярные у россиян федеральные и региональные торговые марки. Вся представленная в исследовании продукция заявлена как «сделанная в России» и включила в себя товары высшего, первого, второго и третьего сортов.