21 февраля 2018
—
заканчивается
9 апреля 2018
Проект
Разработчик
Технический комитет
ОКС/МКС/ISO
МКС 67.100.10
Описание
Проект изменения № 2 ГОСТ 32254-2013 позволит актуализировать, сделать более оптимальным и доступным в использовании высокочувствительный инструментальный экспресс метод определения остаточных количеств антибиотиков в молоке. Данная тема весьма актуальна для молочной промышленности, так как позволяет проводить быстрый и точный производственный контроль при приемке сырого молока на молокоперерабатывающие предприятия, а также контроль продукции в обороте на наличие остаточных количеств антибиотиков.
1 обсуждение
Публичное обсуждение проекта изменения № 2 ГОСТ 32254-2013 продлится до 9 апреля 2018 г.
Цель разработки проекта изменения № 2 ГОСТ 32254-2013 «Молоко. Инструментальный экспресс-метод определения антибиотиков» – актуализация установленных межгосударственным стандартом ГОСТ 32254-2013 требований в части области распространения стандарта, средств измерений, подготовки контрольных образцов, порядка проведения испытаний, в части справочных ссылок на применяемое оборудование и средства измерения в Приложении к стандарту.
Кроме того, проектом изменения актуализируются отдельные нормативные ссылки на вновь принятые и введенные стандарты. В раздел 5 вводятся дополнительные наборы и оборудование для проведения измерений, позволяющие проводить измерения в соответствии с установленной стандартом областью распространения.
Разделы 8-10 корректируются в соответствии с вводимыми дополнительными средствами измерений и новым оборудованием. В проекте изменения учтены положения, установленные практикой применения тестов по определению антибиотиков, которые отвечают требованиям стандарта, но имеют особенности, требующие дополнительного установления в стандарте. Расширяются справочные приложения к стандарту, в которых установлено рекомендуемое оборудование для проведения испытаний.
Введение изменения № 2 позволит оптимизировать работу с инструментальным экспресс-методом определения, даст возможность применить данный стандарт с использованием более широкого спектра измерительного оборудования, различных тестов на определение антибиотиков с последующим возможным автоматическим измерением интенсивности окраски при помощи считывающего устройства. Метод, установленный стандартом, предназначен для оперативного производственного контроля молока и отдельных видов молочной продукции на наличие остатков антибиотиков.