8 сентября 2018
—
заканчивается
8 октября 2018
Проект
Разработчик
Другие разработчики
Технический комитет
Взамен
ГОСТ 815-2004 Сельди соленые. Технические условия
ОКС/МКС/ISO
МКС 67.120.30
Описание
Настоящий стандарт распространяется на соленые сельди, предназначенные для пищевых целей.
Настоящий стандарт не распространяется на мелкие соленые сельди, соответствующие требования к которым установлены в ГОСТ 32807 (раздел 3).
Видовой состав сельдей приведен в Приложении А.
Файлы проекта
1 обсуждение
Публичное обсуждение проекта взамен ГОСТ 815-2004 продлится до 8 октября 2018 г.
Целями разработки проекта межгосударственного стандарта являются:
- повышение уровня безопасности продукции для жизни и здоровья граждан;
- повышение качества и конкурентоспособности продукции, реализуемой на внутреннем и внешнем рынке;
- обеспечение охраны интересов потребителей, окружающей среды, обеспечение научно-технического прогресса; взаимозаменяемости продукции и взаимопроникновения технологий, знаний и опыта в различных отраслях экономики на основе требований законов РФ «О качестве и безопасности продукции», «О техническом регулировании», «О защите прав потребителей».