Обсуждения

Публичное обсуждение проекта продлится до 1 августа 2016г.

Разработанный проект межгосударственного стандарта ГОСТ «Фрукты, овощи, грибы замороженные и продукты их переработки. Правила приемки и методы отбора проб» распространяется на замороженные (быстрозамороженные) фрукты, овощи, грибы целые и резаные, продукты их переработки, и устанавливает правила приемки и методы отбора проб.

В стандарте приведены требования к правилам приемки и методам отбора проб из транспортной и потребительской тары с использованием статистических методов контроля качества, приведены требования к оборудованию для отбора проб, процедуре отбора точечных проб и формирования лабораторной пробы, требования к акту отбора проб.