Обсуждения

Публичное обсуждение проекта продлится до 7 декабря 2016г.

Стандарт будет введен взамен ГОСТ 8756.18-70.

Разработанный проект межгосударственного стандарта ГОСТ «Консервы. Методы определения внешнего вида, герметичности упаковки и состояния внутренней поверхности металлической упаковки» распространяется на все виды консервов, расфасованных в упаковку из металлических, стеклянных, полимерных или комбинированных материалов, и устанавливает методы определения внешнего вида, герметичности упаковки, состояния внутренней поверхности металлической упаковки.

Стандарт не распространяется на молочные консервы.

В стандарте уточнены методы контроля герметичности с применением вакуума (контрольный метод) в части современного оборудования, что позволяет упростить данный вид контроля и сделать его более доступным для производственных лабораторий.

В стандарте применены термины и определения в соответствии с ТР ТС 005/2011.