18 апреля 2016
—
заканчивается
1 июля 2016
Проект
Разработчик
Технический комитет
ОКС/МКС/ISO
МКС 67.060
Описание
Настоящий стандарт распространяется на крупу, получаемую в результате переработки зерна тритикале.
Крупа тритикалевая предназначается для пищевых целей, а также для промышленной переработки при производстве муки, хлопьев, хлеба и мучных кондитерских изделий.
1 обсуждение
Публичное обсуждение стандарта продлится до 1 июля 2016г.
Объектом стандартизации является крупа из зерна тритикале, предназначаемая для пищевых целей, а также для промышленной переработки при производстве муки и хлопьев. Крупа производится из зерна тритикале путём освобождения его от плодовых и семенных оболочек.
Из тритикале одновременно можно получать на производстве до двух видов крупы: крупа целая и крупа дроблёная номерная.