3 июня 2016
—
заканчивается
30 августа 2016
Проект
Разработчик
Другие разработчики
Автономная некоммерческая организация "Научно-исследовательский центр "Кубаньагростандарт"
Технический комитет
Взамен
ГОСТ 31791-2012 Продукция и сырье эфиромасличное травянистое и цветочное. Технические условия
ОКС/МКС/ISO
МКС 65.020.20, 67.200.20, 67.220.20, 71.100.60
Описание
Настоящий стандарт распространяется на продукцию: масла эфирные, предназначенные для применения в пищевой, фармацевтической и парфюмерно-косметической промышленности и на эфиромасличное цветочно-травянистое сырье.
Требования, обеспечивающие безопасность продукции для жизни и здоровья людей, изложены в 4.2.
Файлы проекта
1 обсуждение
Публичное обсуждение проекта стандарта взамен ГОСТ 31791-2012 продлится до 30 августа 2016г.
В настоящее время на рынки стран Евразийского экономического союза поставляется большое количество эфиромасличной продукции (эфирных масел) производимой товаропроизводителями разных форм собственности. Однако действующий в настоящее время межгосударственный стандарт ГОСТ 31791-2012 не учитывает в полной мере требований к качеству выпускаемой эфиромасличной продукции.
Так, например, в Республике Крым товаропроизводители эфиромасличной продукции остались практически без нормативной документации, учитывающей особенности эфиромасличного производства Крымского региона. Установлено, что крымские эфирные масла: лавандовое, шалфея мускатного, укропное и др. по качеству не соответствует требованиям ГОСТ 31791-2012. В Крыму лавандовое эфирное масло вырабатывается двух сортов: высший и первый, которые различаются по содержанию суммы сложных эфиров (не менее 42,0% и 38,0% ), когобационное эфирное масло более 30 лет не производится. Содержание карбонильных соединений в крымском лавандовом эфирном масле (допускается содержание не более 12% по ГОСТ 31791-2012) отсутствует.
В проекте ГОСТ установлены требования к новым видам сырья и эфирных масел, уточнены нормативы показателей их качества и методы контроля.
Разрабатываемый стандарт может быть использован на внешних и внутренних рынках для идентификации и подтверждения соответствия эфиромасличной продукции.